管理栄養士 5名     ● 病院管理栄養士は、献立を担当し病棟で患者様の栄養状態や食事摂取状況を身近で確認させていただきながら、個人の病態及び摂食機能に合わせた食生活向上のご支援ができますよう、給食業務委託スタッフの協力を得て食事の改善に努めております。 ● 衛生管理では、保健所審査・監視結果から大阪市より毎年優秀標を頂いております。衛生マニュアルに添った厳しい業務管理の元、安全・安心な食事の提供を第一に考え業務に取り組んでおります。 ● 個別対応や形態の工夫・自助食器の貸し出し等も行っております。 お気軽に、担当管理栄養士までご相談ください。