減 塩  

塩分の摂りすぎがよくないのは塩の成分、ナトリウムが原因して血管が収縮するため、血圧が上昇するからです。高血圧は動脈硬化、脳梗塞などの引き金になるので、日頃から塩分の摂りすぎには注意しましょう。