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エネルギー１８００ｋｃａｌ たんぱく質５５ｇ |
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献立 |
材料名 |
分量 （ｇ） |
塩分 （ｇ） |
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低蛋白質小麦粉 |
60 |
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ベーキングパウダー |
少々 |
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レーズン |
10 |
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砂糖 |
20 |
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無塩バター |
10 |
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目玉焼 き |
卵 |
（1ｺ） 50 |
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油 |
5 |
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塩 |
0.5 |
0.5 |
こしょう |
少々 |
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付け合せ |
キャベツ |
40 |
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きゅうり |
20 |
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ソース |
5 |
0.5 |
果物 |
バナナ |
100 |
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紅茶 |
紅茶 |
200ｍｌ |
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砂糖 |
5 |
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レモン（スライス） |
10 |
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献立 |
材料名 |
分量 （ｇ） |
塩分 （ｇ） |
ご 飯 |
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180 |
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豚肉 |
40 |
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生姜 |
少々 |
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片栗粉 |
6 |
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油 |
6 |
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干 ししたけ |
5 |
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たけのこ |
30 |
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にんじん |
20 |
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たまねぎ |
50 |
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ピーマン |
20 |
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油 |
6 |
|
酢 |
10 |
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しょうゆ |
5 |
1 |
砂糖 |
1 |
|
拌三糸 |
春雨 |
15 |
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きゅうり |
20 |
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ハム |
15 |
0.5 |
酢 |
少々 |
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ごま 油 |
1 |
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大学芋 |
さつま 芋 |
60 |
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油 |
5 |
|
砂糖 |
5 |
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黒 ごま |
少々 |
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献立 |
材料 名 |
分量 （ｇ） |
塩分 （ｇ） |
ご 飯 |
|
180 |
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ぶり |
60 |
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みりん |
5 |
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しょうゆ |
5 |
1 |
菊花かぶ |
かぶ |
50 |
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砂糖 |
少々 |
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酢 |
少々 |
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ゆずの 皮 |
少々 |
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ひじき炒め煮 |
油 あげ |
6 |
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油 |
6 |
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砂糖 |
3 |
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しょうゆ |
2.5 |
0.5 |
おひたし |
ほうれん 草 |
50 |
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ごま |
3 |
|
しょうゆ |
2.5 |
0.5 |
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