４日間のモデル献立

＜1 日目＞

朝食	トースト	食パン	90
		バター	5

	大根サラダ	大根	70
		人参	30
		絹豆腐	30
		ﾉﾝｵｲﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ	10

	カフェオーレ	コーヒー	100
		牛乳	100

	ヨーグルトかけ	グレープフルーツ	1/4 個
		みかん	20
		チェリー	5
		キウイフルーツ	50
		ヨーグルト（無糖）	4
		砂糖	3
昼食	ご飯	白飯（炊飯）	170

	豚肉の生姜焼き	豚モモスライス肉	70
		濃口しょうゆ	3
		みりん	3
		土生姜	3
		サラダ油	5
		キャベツ	30

	梅肉和え	ほうれん草	80
		梅肉	6
		竹輪	10

	しじみの味噌汁	しじみ	10
		味噌	8
夕食	ご飯	白飯（炊飯）	170

	魚のホイル焼	すずき	60
		食塩	0.5
		しめじ	10
		白葱	10
		グリーンアスパラ	20
		人参	10
		バター	3

	ヒジキの炒り煮ニ	油揚げ	10
		ひじき	8
		大豆水煮ニ	15
		人参	20
		砂糖	3
		濃口しょうゆ	4
		油	2

	奴ヤッコ	絹豆腐	1/4 丁
		濃口しょうゆ	4
		花かつお	1
		オクラ	3
間食	紅茶	紅茶	10
間食		レモン（果汁）	3
エネルギー１５９８ｋｃａｌ、たんぱく質７１ｇ、脂質４０．８ｇ、塩分６．７ｇ