<4 日 目 >    
 



ピザトースト
食 パン
90
ケチャップ
5
ボンレスハム
10
玉葱
20
青 ピーマン
10
ゴーダチーズ
10
 
カフェオレ
コーヒー
50
牛乳
200
 
野菜 ソテー
ほうれん 草
70
玉葱
20
しめじ
10
バター
3
0.3
コショー
0.1


カレーチャーハン
ご 飯
150
中型 豚 もも( 赤 肉 )
20
鶏卵
20
青 葱
20
人参
10
たけのこ(ゆで)
20
椎茸
10
青 ピーマン
10
玉葱
10
サラダ 油
6
カレー 粉
1
0.5
コショー( 混合 )
0.1
 
中華風 スープ
にら
5
春雨
5
黒 きくらげ( 乾 )
3
淡口 しょうゆ
1
0.3
コショー
1
パセリ
0.5
中華 だし
100
 
アスパラのサラダ
グリーンアスパラ
50
プチトマト
30
リーフレタス
10
絹 豆腐
30
ノンオイルドレッシング
10


ご 飯
白 飯 ( 炊飯 )
170
 
納豆
糸 引 納豆
30
濃 口 しょうゆ
3
辛子 ( 練 り)
0.5
 
魚 のあんかけ
さわら
70
0.1
料理酒
5
えのきたけ
10
椎茸
1
人参
10
玉葱
10
グリーンピース
3
みつば
1
淡口 しょうゆ
4
みりん
4
ゆず( 果 皮 )
0.2
 
豆腐 の 味噌汁
若布
0.5
絹 豆腐
30
味噌
10
小松菜 の 煮 浸 し
こまつな
60
油揚 げ
10
しらす 干 し
3
砂糖
2
みりん
3
淡口 しょうゆ
3

グレープフルーツゼリー
グレープフルーツ
30
グレープフルーツ( 果 皮)
70
ブランデー(2 級 )
2
レモン( 果汁 )
2
ゼラチン
2
砂糖
5

エネルギー 1600kcal 、 たんぱく 質 72.9g 、 脂 質 42.7g 、 塩 分 6.8g

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